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《大蒜养生法》是2012年1月1日广西科学技术出版社出版的图书，作者是金美利。
- 书名 大蒜养生法
- 作者 金美利
- 译者 严莹鲜
- 出版社 广西科学技术出版社
- 出版时间 2012年1月1日
内容简介
《大蒜养生法》内容简介:大蒜，是生活中非常常见的一种食物，有人腊乎格喜欢它的口感，有人厌恶它的气味，可是无论喜欢还是厌恶的人，可能都不知道平凡的大蒜有着如此不平凡功路击溶场兰超的功效和历史。大蒜，也可以说来自是一种神奇的食物。地球上的食物有很多种，但是能像大蒜一样使用巴项劝辨历史之悠久、使用地域之广阔、使用效帮种果之多样的，大概不多酸口括支乱胜汉。
金美利教授是一位从事大蒜研究多年的专业人士，在《大蒜养生法》中不仅仅带领读者领略大蒜朴实无华外表之下的丰富内涵--丰富的营养给人们带来种类繁多的益处，而且还提供了数十种大蒜美食，阀企婚通过选择合适的食物与大蒜搭配在一起，针对解决困扰人们的不同疾病及不适症状。
编辑推荐
《大蒜养生法》编辑推荐:1.美国国立癌症研究所推荐的冠军抗癌食物。2.花台即田打美国时代周刊推荐的全球十大健康食物之一。3.从事多年大蒜专项研究的营养学教授的经验之谈。4.根据不同姜乐店疾病或不适症状，针对性提供不同的大蒜美食。
作者简介
作者:(韩国)金美利 译者紧座远:严莹鲜
金美利，韩国忠南大学食品营养系教授。曾获得多项韩国食品营养科学协会及东亚生活学会颁发的奖项，有多项食品营养相关专利获得韩国国内及国际认证。著有《路初饮食生活管理》《食品评价法》《现代人的饮食宝典》、《饮食生活和减肥》等著作，并在国际著名学术书刊中发表了75篇论文，在韩国国内学术书刊中发表了140篇论文。
目录
第一章 体验过大蒜奇迹的人们和棵肯榆
我战胜了晚期膀胱癌
与2期胃癌的战斗
治疗高血压的好帮手
与霍奇金淋巴瘤的抗争漏茅
第二章 大蒜的神奇功能
抵御癌症
软化血管，远离血管疾病
扩张血管，稳定血压
身保持血糖平稳
增强肝功能
丰律服 帮助消化，促进胃溃疡愈合
对感冒、脚气、皮肤病也有好处
第三章 大蒜，最熟悉的"陌生人"
第四章 大蒜应该这样立应谅吃
第五章 提高大蒜功效的美食
第六章 学会坚持，才能更好地管理身体
附录 身边的营养宝库-主田音保几本居革-大蒜