莴苣冬笋汤

莴苣冬笋汤是一道美味，主要原料有冬笋       

材料

　　用料冬笋罐头1瓶，莴苣50克，鸡汤1000毫升，姜丝，红椒丝各少许，花椒水、盐、味精、香油各适量。

做法

　入杆　1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。　　2、莴苣去皮，洗净，切段。

　　3、汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨另可古田土杀制入味，待冬笋熟透后，下入莴苣、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。

　来自　功效

　　清热降火，利水减肥。