
干一雨度度豆角炒肉末是一款家常类菜品,制作原料主要有干豆角、肉末等。
- 中文名称 干豆角炒肉末
- 主要原料 干豆角,肉沫
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 老少咸宜
材料
干豆角,肉末,岩变货青椒,蒜末,精盐,鸡精
做法
1.小青椒切碎,肉末要肥瘦掺半的

2.油锅烧热,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。
3.先在青椒肉末中加少许精盐调味,再倒入干豆角一起翻炒(因为干豆角是来自用盐腌过的,所以在入锅前,先给其它配料加盐)。
4.干豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右,出锅时加少许鸡精,即成英非钟氧非浓承妈想。