冬菇竹笋

冬菇竹笋来自是一道美食，制谈落略后服皇李存假作原料主要有用料竹笋，冬菇克等。

• 中文名称 冬菇竹笋
• 主要原料 竹笋200克，冬菇30克
• 调料 料酒、葱花、蒜、温淀粉、花生油、精盐、糖各适量

　　做法

　　1约状讨听硫济、冬菇泡发洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。

　　2、竹笋去皮，洗净切丝，入沸水中焯熟，放入盘中。

　　3、炒锅上来自火，倒入花生油烧360百科热，下葱花、蒜末、料酒、精盐烧开，将湿淀粉命式控额入锅勾成薄芡，浇在竹笋、冬瓜丝上即可。