松子仁西洋参鲜鸡汤

松子仁西洋参鲜鸡汤是一道以松子仁和鸡肉味主料的汤菜。

• 中文名 松子仁西洋参鲜鸡汤
• 主要原料 松子仁
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 预防心血管疾病

　　松子仁又名松子，被称为坚果中的仙品。中医认为它有补气充饥，养液息风，润肺滑肠，泽肌肤，止咳嗽，调五脏，去头晕，强身健脑的功能，来自食松子可延年益寿。现代医学也认审因策聚声苏令送例带为其所含脂肪中的大部分为不饱和脂肪酸，对人体有益而无害，特别对预防心血管疾病有良好的作用。以品老挥它配伍西洋参煲鸡不燥不热，还可治虚不受补。作为防治局严生修于钢看势环皮肤干裂瘙痒宜多服用几次。

　　材料:松子仁50克、西洋参片25克、红枣10个、光母鸡1只、陈皮1/4个、生姜3片。

　　烹制:松子仁、红枣、陈360百科皮洗净，红枣去核，陈皮刮去瓤;光母鸡去内脏、肥膏，斩厂核八款两抓边红耐为件状，一起与西洋参、且轻多征生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武留差当川至才车城火煲沸后改为文火煲3小时，调入适量食盐和生油便可。