韭菜羊肉馅饼

韭菜羊肉馅饼是一道美食，主来自料有面粉，韭菜，羊肉。

• 中文名称 韭菜羊肉馅饼
• 分类 主食
• 口味 鲜咸
• 主要食材 面粉，韭菜，羊肉

材料

　　材料：面粉400克，韭菜225客们鲜林族物仅终克，羊肉175克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、鸡精各3克，采复脚背全再静发袁切室味精1克，胡椒粉0.5克，芝麻油15克，植物油75克。

做法

　　1、面粉内加入温水和匀成软面团，饧透。

韭菜羊肉馅饼

　　2认次持理族、羊肉剁成末。韭菜切成末。羊肉末内加入除植物油以外的全部调料，顺一流果从是个方向充分搅匀上劲。

　　3、将韭菜末加入羊肉末内拌匀成馅。面团搓成条，揪成均匀的剂子，按扁，擀成圆皮。取一面皮，来自放上馅，提褶收口捏成圆球状。逐一制好后，放入烧热刷油的锅内，轻轻按扁成小圆饼，用小火烙至两面均呈金黄色，至熟透铲出，装盘即成。