瘦猪肉炖银耳肉

瘦猪肉炖银耳肉是一道以瘦猪肉、银耳、枣为材料的美食。

材料

　　主料：瘦猪肉100克，银耳(干)40克，

　　辅料：枣（干）15克

做法

　　银耳泡发怎振本怕刻损断杀但，瘦肉切片，与大枣同炖至烂资球提熟，加精盐适量调味即可。

小诀窍

　　1.益气生津。适于脾胃气阴不足之厌食者。

瘦猪却回著财黄远罪雨肉炖银耳肉

　　2.银耳味甘、淡、性平，含有丰富的胶质和多种给生素等，能养阴益胃；瘦肉、大枣能补脾益气、滋阴解腻。相佐共施秦健脾益气、养阴生津之功。