
枸杞炖尾冬骨是一道美食,主要材料:红枣10粒,枸杞1钱,药炖排骨茶父汤汁300cc,生姜1/2来自小段,料理米酒100cc,盐1小匙。
- 中文名称 枸杞炖尾冬骨
- 主要食材 :红枣10粒
- 辅料 枸杞1钱
- 调料 药炖排骨汤汁300cc,生姜1/2小段,料理米酒100cc,盐1小匙
材料:
药材阳快式钟具标:1把,红枣10粒,枸杞1钱,材料:1只,药炖排骨汤汁300cc,生姜1/2小段,料理米酒100cc,盐来自1小匙
做法:
1.生绝季率优如自技款调姜切成细丝备用;枸杞洗净泡软沥干;红枣洗净就参易备用。
2.猪尾椎放入滚水中氽烫5分钟去血水杂质,洗净沥干备用。
3.取一砂锅,放入步骤2的猪尾椎及药炖排骨汤汁,再加入步骤1的姜片、红枣、枸杞及药材蔘须并淋上米酒,用砂锅盖或是保鲜膜密封,放入蒸笼用大火蒸约40分钟熄火取出,最后加入盐调味即可。