香辣素丝

香辣素丝成会客改晶卫先是一道美食，主要材料有素半边鸡 、胡萝卜、芹来自菜等。

• 中文名称 香辣素丝
• 主要食材 素半边鸡 、胡萝卜、芹菜
• 调料 鸡精少许、酒酿水少许
• 工艺 炒

烹饪材料

　　材料:素半边鸡 、胡萝卜、芹菜

　　调料名称 数量 糖 少许

　　素易鲜 少许

　　酒酿水 少许

　　城最松刻万查坏香油

　　花椒油

　　四川豆瓣酱

烹饪方法

　　1、将素半边鸡切成丝，芹菜择洗干净，切成长约3.5厘米段，胡萝卜洗干净，来自切成长约3.5厘米的 丝360百科。

　　2、清油下锅烧至六成熟，下半边鸡丝，炸片刻(千万不要炸干换他接火式发易文果城)，例出，沥干油。

　　3、锅中留少许油，煸香姜末及四川豆瓣酱，放入半边鸡丝，煸炒片示怀几各代光句夫景的刻，烹入酒酿水，获富达继续煸炒， 放入芹菜整且久缩针料岁段、胡萝卜丝，一同煸炒，放入少许糖、素易鲜，再加少许酒酿水煸炒。

　　4、最后淋香油，花椒油即可。