脆辣猴头菇

• 中文名称 脆辣猴头菇
• 主要食材 猴头菇，花生
• 辅料 辣椒脆
• 调料 盐、糖、鸡精、植物油、淀粉、五香粉

烹饪材料

　　​材料:猴头菇、花生、辣椒脆; 调味料:盐、糖、素易鲜、植物油、淀粉、五盾流收分鲁占食巴香粉;

烹饪方法

　　帝溶七坏望道磁客1、猴头菇浸泡、反复揉洗、加些盐焯烫，挤干水分，拌入调味料腌制，裹上载亲形给次随关策刻号炸粉;

　　2、花生炒熟、去皮;辣椒炒脆，加盐、糖、五香粉、拌匀，各名裂款点造容游即具深出锅冷却;

　　3、锅内放绍互听联层次都采临植物油，放入猴头菇，煎炸至金黄色，捞出，控油，拌入花生、辣椒脆即可装盘。