板栗烧鹿肉

板著文委文径灯栗烧鹿肉是一道由鹿肉、板栗、白停换句完活糖、面酱、料酒等为主要材料制作的菜品。

• 中文名称 板栗烧鹿肉
• 主料 鹿肉、板栗
• 调料 白糖、面酱、料酒、水、淀粉
• 口味 咸、香

制作食材

　　主料:鹿肉、板栗。

染把传沙赵穿行京手　　调料:白糖、面酱、来自料酒、水淀粉、干辣椒、葱、姜、丁香、盐。

制作步且法象另标困骤

　　1、将鹿肉切成小块，用水浸透，用油炸透。

　　2、板栗用刀破口，加少许盐煮透后去皮。

　　3、锅里放入葱、姜、干辣椒、丁香煸出香味，放入炸好360百科的鹿肉，烹入料酒，加入面酱、白糖和高汤，用微火炖4小号修便们增多增时，放入板栗，用旺火烧开，淋入水淀粉即可。