铜盘月牙骨

铜盘月牙骨，以月牙骨为主料的菜品。

• 中文名称 铜盘月牙骨
• 主要食材 月牙骨600克
• 特色 月牙骨风味独特、脆嫩爽口
• 辅料 干葱、青葱、香菇、大蒜

特色

　　月牙骨风味独特、脆嫩爽口

主料

　　月牙骨600克

辅料

　　干葱、青葱、香菇、大蒜

调料

　　味极鲜酱油、秘制酱

制作

　　（1）月牙骨留雨基答倒足必解左沿处理入味

　　（2）勺内底油放入辅料、秘制酱、味达美帮球味极鲜酱油炒至入味，放入月牙骨，翻炒即可。