贡品圆子

贡品圆子是由上等精面、特级淀粉制作而成的中国传统美食佳品。

• 中文名 贡品圆子
• 归    类 中国传统的美食
• 主    料 上等精面、特级淀粉
• 名字缘由 江主席三次访毛集镇时亲自点名

基本简介

　　因来自江主席三次访毛集镇时亲自点名夏集圆子而得名。

夏集贡品圆子

　　圆子是中国传统的美食佳品，夏集贡品圆子在其产品配方。制作工艺、食用方法等方面更有自己的独特之处。贡品圆子采用上等精面、特级淀粉为主料，配合一定的猪肉、鸡汤、葱白、生姜、精盐、蛋清通过煎、碎、拌、抟、滚、氽等多道360百科工序精制而成。其色胜期与伤渐未原让晶莹亮丽，其香浓、其味醇取电周城冷值纸批煤含、其意回味悠长、其形圆而晃动且不易碎。在食用时可蒸过之后配以蒸而做受怎阶香醋，洒上麻油，其味更美，炸过之后，外酥里嫩，咸香可口。

　　现在圆子已经在安徽淮南成为家喻户晓的一种美味，更有来自大江南北的食客前来平常