耗油烩双菇

耗油烩双菇是一种美食，材料有香菇、平菇、香葱、花生油、盐、蚝油。

• 中文名称 耗油烩双菇
• 分类 家常美食
• 主要食材 ​香菇 300克、平菇 300克、香葱 50克
• 调料 生油、盐、蚝油。

材料

　　香菇 300克、平菇 300克、来自香葱 50克、花生油、盐、蚝油。

制作方法

　　1、准备好所需原料。

　　2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。

　　3、热锅放油，爆香葱白，放入香菇翻炒。

　　4、香菇炒至软后加入平菇。

　　5、平菇变软后加360百科入适量盐，蚝油焖煮一分钟令松。

　　6、放入葱叶，翻炒均匀即可出锅。