双椒茶树菇

双椒茶树来自菇是以茶树菇为主料制作的菜品。

• 中文名称 双椒茶树菇
• 主料 鲜茶树菇250克
• 辅料 绿柿子椒1/3个、红柿子椒1/3个
• 分类 菜品

材料

　　鲜茶树菇250克、绿柿子椒1/3个、红柿子椒1/3个、蚝油10ml、来自酱油10ml、白砂糖3克、盐适量、花生油。

双椒茶树菇

制作方法

　　1360百科、鲜茶树菇小心洗净沥干水分，如果茶树菇的茎较粗，可以纵向分开;

　　2、青红椒洗净切丝备用;

　　3、中火加热炒锅度就继里的油，转小火放入茶树菇炸制;

　　4、喜欢茶树菇口感较干，将火调小，慢慢炸至金马黄色捞出沥油;

　　5、锅中留底油，加入青红椒丝炒出香味，加入茶树菇翻炒均匀;

　　6、调入蚝油、酱油、白砂糖 、盐翻炒均匀即可。