焗三文鱼

焗三文鱼是一道菜品，制作探顾极今绝攻云集你材料有挪威三文鱼、菠菜、马铃薯等。

• 中文名 焗三文鱼
• 主要食材 挪威三文鱼200克
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜

　　主料

　　挪威三文鱼200克，菠菜100克，马铃薯(伴碟)100克，番茄(伴碟)1个，盐1克，橄榄油10毫升，面包糠30克，蒜茸10克，牛油5克，胡椒粉1克，香草少许，白酒少许。

　　做法

　　1、先以牛油将香草、蒜茸及面包糠炒匀备用。

　　2、菠菜、马铃薯来自及番茄煮熟备用。

　　3、用少许橄榄油及白酒将三文鱼煎至半熟，并加入盐和胡椒粉调味。

　　4、把备360百科用的面包糠铺在三文鱼上，再放入焗炉焗5分钟，可以看到呈现金黄美触用济并色。

　　5、将三文鱼放在染品秋菠菜上，以马铃薯及番茄研大耐规伴碟，再加入几滴橄榄油即可食用。