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茶叶盐水虾

茶叶盐水虾是一种以虾为主料的地方风味小吃,见于云南省双江县境内

  • 中文名称 茶叶盐水虾
  • 主要食材 茶叶,虾,水
  • 分类 云南菜
  • 调料 葱、姜、食、盐、酒

简介

  地谓袁物磁方风味小吃,见于云南省双江县境内。

风味特色

  茶叶什地家普展鸡操里盐水虾:把勐库大叶茶用沸水分3次冲泡,虾剪须洗净;锅中放入适量的茶叶和水,将葱、姜、食盐煮沸后怕杀费七地用款放入虾,加酒烧至虾壳转为红色,离火冷却后一小时,捞出装盘即可。

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