肉末磨菇汤

肉末磨菇汤是一道美卷终鲁旧食，主要材料有蘑菇0.5斤、肉0.5斤、盐、辣椒粉、鸡精、葱末、来自食用油。

• 中文名称 肉末磨菇汤
• 口味 咸
• 主要食材 蘑菇0.5斤，肉0.5斤
• 配料 盐、辣椒粉、鸡精、葱末、食用油

材料

　　蘑菇0.5斤、肉0.5斤、盐、辣椒粉、鸡精、葱末、食用油。

制作方法

　　1、鲜蘑菇洗净待用;

肉末磨菇汤

　　2、锅放入食用油烧开，加入冼好东妒真批权盾压时的鲜蘑菇以及肉末翻炒;

　　3、把蘑茹炒至软化了，加入清水或高汤烧开;

　　4、出锅时加入辣椒油，葱末，鸡精即可。