
成分 腊肉200g、杏鲍菇150g、西芹300g、青蒜50g、 姜2片、 油、盐、鸡粉、料酒。
- 中文名 腊肉杏鲍炒西芹
- 主要原料 腊肉200g
- 是否含防腐剂 否
- 配 料 料酒
制作方法
1、腊肉上蒸锅,蒸20分钟,凉后切片;杏鲍菇洗净切片;西芹、青蒜洗净去根来自,斜刀切段,姜切片;

2、热锅温油,下姜片及杏鲍菇,杏鲍菇两面煎成焦黄色;
3、倒入腊肉待炒出香味360百科,再倒入西芹炒,炒至变色;
4、再倒入青蒜,烹入料酒,加入鸡粉、盐适量炒随解众临而养右提具行做匀出锅。
成分 腊肉200g、杏鲍菇150g、西芹300g、青蒜50g、 姜2片、 油、盐、鸡粉、料酒。
1、腊肉上蒸锅,蒸20分钟,凉后切片;杏鲍菇洗净切片;西芹、青蒜洗净去根来自,斜刀切段,姜切片;
2、热锅温油,下姜片及杏鲍菇,杏鲍菇两面煎成焦黄色;
3、倒入腊肉待炒出香味360百科,再倒入西芹炒,炒至变色;
4、再倒入青蒜,烹入料酒,加入鸡粉、盐适量炒随解众临而养右提具行做匀出锅。