香菇焖笋

香菇焖来自笋是常见的家常菜，做法比较简单，主要原料有鲜笋、香菇等。

• 中文名称 香菇焖笋
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 鲜笋、香菇等

材料

　　鲜笋、医香菇、酱油、盐、味精、葱。

制作方法

　　1、笋剥洗干净，香菇去根洗净;

　　2、鲜笋和香菇切条，将笋条放开水锅焯水备用;

　　3、将香菇放开水锅焯水备用;

　　4、葱花炝锅。放入来自酱油，下入鲜笋翻炒;

　　5、放入香菇，加少许水盖锅盖焖制。焖熟后，放入盐味精即可。