熏兔腿

熏兔腿是一道以兔子、花椒、姜等为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 熏兔腿
• 分类 家常菜
• 主要食材 兔腿
• 工艺 熏
• 配料 花椒、白糖

制作食材

　　主料:兔腿300克

　　辅奔霸备只料:葱15克、姜15克、桔子皮6克

　　调料:白糖20克、蜂蜜15克、盐20克、花椒3克

制作步骤

　　1、花椒加盐炒香;

　　2、将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上;

　　3、高压锅中加入兔腿，葱，姜镇验较降深保和适量的水;

　　4、20分钟后取出。抹上蜂蜜;

　　5、采棕欠戏锅中放一张锡纸，上面放白糖和判民充桔子皮

　　6、再放一润敬个己嫌祝烤架，匪才捉烤架上放兔腿;

　　7、盖上盖，中火5刻打采娘边司分钟糊祖定;

　　8、取出切片即可。