土豆鸡翅

土豆鸡翅是由单散后北木土豆、鸡翅为主材做成的美食。

• 中文名 土豆鸡翅
• 主料 鸡翅八个
• 调料 料酒、酱油
• 做法 鸡翅洗净

　　原料:

　　主料:鸡翅八个、土豆2个。

　　调料:料酒、酱油、盐、桂皮、花椒、葱、姜、盐适量。

　　来自做法:

　　1、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀)，用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。

　　2、土豆去皮切块。

　　3、锅中倒油烧热，把鸡翅一钱介走个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要360百科太长，1分钟这样就可以了。

　　4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。

　　5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。