苹果鱼香虾

苹果鱼香虾的特点：咸香可口，虾香苹果脆，两者搭配。好吃。

• 中文名称 苹果鱼香虾
• 分类 甜品
• 口味 微甜
• 主要食材 苹果  虾

制作方法

　　虾、青苹果、葱适量、酱油、果按告盐、料酒、醋、白砂糖、淀粉、辣椒酱适量、白胡椒粉、鸡蛋清少量。 做法：

苹果鱼香虾

　　1、苹果切成块，铺盘里，葱切葱花，虾去头，去壳，去沙线，留尾，洗净。

　　2、洗净的虾加入盐，料酒，白胡椒来自粉鸡蛋清，淀粉腌制，其他调360百科料调和到一起。

　　3、油锅烧热后，放入葱花爆香，然后放虾和调味汁，快火翻炒。

　　4、将炒的虾放在铺好的青苹周冷特造失气打果块上即可。