饭店前厅部高效管理

《饭店前厅部高效管理》是2008年旅游教育出版社出版的图书，作者是姜倩。

• 书名 饭店前厅部高效管理
• 作者 姜倩
• ISBN 9787563715930
• 类别 旅游理论与实务
• 页数 316

　　内容简介

　　《饭店前厅部高效管理》笔者在一定的市场调研的基础上，根据饭店前厅部管理人员所需的管理知识，构建了《饭店前厅完无修蒸买衡传粮商部高效管理》的框架体系，主要内容包括前厅部的组织管理、前厅均行女部的人员形象塑造、前开严行油今划述许和呢厅管理人员的管理艺术、前厅主要业务环跳石规屋超误异染冷告节的质量控制、前厅的销售管理、前厅的房价管理、总台的信息管理、前厅的信用额度控制、前厅的宾客关系管理和前厅部的安全管理共十大主题，从组织、人员管理、质量控制、销售艺术、信用额度及安全等方面较为全面地反映了饭店前厅高级管理人员来自所必须具备的知识和能力，具有理论与实际、系统与创新相结合的特点。《饭店前厅部高效管理》不仅是适用于饭店前厅高级管理人员的工作指导用书和前厅管种布停石识化坚担声仍打理人员的培训教材，而且还是适用于大专及本科院校自张正谈且程酒审看最信旅游管理专业的学习用书。