黑木耳炒鸡蛋

黑木耳炒鸡蛋是一道以黑木耳、鸡蛋为主要食材制作的美食。

• 中文名称 黑木耳炒鸡蛋
• 主要原料 黑木耳、鸡蛋
• 辅料 料酒
• 调料 盐、鸡精

　　做法

　　(1)将已泡发的黑木耳去蒂洗净，捞出待用。

　　(2)将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。

　　(3)随后，将黑木耳下入沸水中焯开，捞出来自。

　　(4)烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

　　(5)接着，合入黑木耳翻炒360百科一下。

　　(6)然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。