
香菇冬笋青难起映曾停奏钱菜是一款家常类菜系卫边接临宗火品,制作原料主要有水发香菇50克、净冬笋50克、青菜30来自0克等。
- 中文名 香菇冬笋青菜
- 主要原料 水发香菇,净冬笋
- 特 点 菜色鲜嫩
- 主要食用功效 减肥益寿,补气健脾
步骤来自简介
香菇冬笋青菜
原料: 原 料:

水发香菇50克,净冬360百科笋50克,青菜300克,精盐,黄酒,味精,课少转七白糖,葱段,生姜末,麻油,植物油,豆芽汤各适量。
制法: (1)青菜洗净,横着从中间片开,再切成3厘米,10厘米宽的片,下沸水锅中焯透。
(2)水发香菇去杂净,一切两半备用,冬笋炸一下,待浮起后捞出。
(3)炒锅留底油,下葱花远异群沙控福装慢保即德,生姜末煸香,随即加入黄酒,酱油,白糖,香菇,青菜煸炒,再加入味精,豆芽汤,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
特点: 菜色鲜嫩,爽口怡人,补气健脾,整必旧减肥益寿。