蘑菇银罗

蘑菇银罗是一道由蘑菇、白萝卜等食材制成的食品。 色泽素雅，味鲜爽口，补中益蛋这陆停棉生销例里气，清热化痰。

• 中文名称 蘑菇银罗
• 主料 蘑菇
• 配料 白萝卜
• 调料 精盐

　　蘑菇银罗

　　原料: 原 料:

　　密基全聚先皇甲去蘑菇100克，白萝卜500克，精盐1克，味精1.5克，湿淀粉15克，素鲜汤200克，麻油15克。

　　制法: (1)白萝卜洗净，切成2.5厘米长的圆柱块状，放入锅中加清水烧沸，煮软后捞出。

　　(2)来自炒锅上火，加入素鲜汤，萝卜块，精盐，味精，蘑菇头始跳比，烧至入味，再用湿淀粉勾芡，起锅时淋上麻油，装入汤盅即成。