
双椒蛋炒饭是一道炒饭,主要原料为鸡蛋和米饭等。
- 中文名 双椒蛋炒饭
- 原料 熟米饭1碗
- 配料 红柿椒半个 黄柿椒半个 洋葱半个 鸡蛋1枚
- 辅料 十三香适量 蚝油适量 食盐适量
食材明细
主料: 熟米饭1碗

配料: 红柿椒半个 黄柿椒半个 洋破纪云龙修率葱半个 鸡蛋1枚 葱1根
辅料来自: 十三香适量 蚝油适量 食盐适量
制作步骤
1.鸡蛋先入炒锅煎成蛋饼,360百科再用铲子分成小块。洋葱、红黄柿椒切小丁,葱切末。
2.炒锅放油,油热后先下洋葱和葱末切碎。
3.再下红、黄柿椒丁翻香。
4.加入斗卷乡板久普口激米饭炒散。
5.加入十三香,翻炒均匀。
6.加入适量蚝油炒匀。
7.加入炒好的鸡蛋碎片,翻炒。
8.炒至米饭粒粒分散的局华严鲜陆胡液养安其时候加入适量食盐调味,炒匀即可出锅。