石花籽

又叫冰粉籽左有绍赵原急系假酸浆的种子，为茄科一年生草本植物，株高约60~120公分，茎带紫黑色。叶互生，卵形，叶缘有粗锯齿，花腋生，花冠杯形，粉紫色。花萼宿存，心形，五棱合翼状，形似非假小灯笼。原产于龙编唱服片钢秘鲁。是制作石凉粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。

• 中文名称 石花籽
• 别名 冰粉籽
• 拉丁学名 Nicandra physaioides(L )Gaertn
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

　　石花籽又叫冰粉籽系假酸浆的种子，为茄科一年生草本植物，株高约60~120公分，茎带紫黑色。叶互生，卵形，叶缘有粗锯齿，花腋生，花冠杯形，粉紫色。花萼宿存，心形，五棱合翼状，形似小灯笼。

线分布范围

　　原产于秘鲁来自。

　　生态环境:生于烧神演什劳距穿五愿善从田边、荒地或住宅区。

　　资源分布:我国南北均有作药用或观赏栽培;360百科河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等地有逸为野生。

主要价值

　　是制作石凉粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。清热解毒;利尿镇静。主感冒发热;鼻渊;热淋;痈肿疮疖;

药用价值

　　全草入药，名为假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮;全草含假酸浆甙苦素;根含托品酮、古豆碱来自。全草具有镇静、祛痰、清热、电笔奏汉信解毒、止咳功效，治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。

　　种子入药，名为假酸浆籽。含油18.6%，其中饱和脂肪酸11.1%、亚油酸20.8%、油酸64.4%及不皂化物质(豆甾醇、谷甾醇)0.83%。有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，治发烧、风湿360百科性关节炎、疮痈肿痛等症。

　　花入药，名为假酸浆花。祛风，消炎。治鼻渊。

食用价值

　　用来做石凉粉的

　　一方八关西水土一方饮食。石凉粉搞这种价廉物美的食物深受信阳人的喜爱，老少现势行受皆宜。石凉粉的原料很简单条留娘欢第酒灯，至少在信阳市处处可见，叫做石花籽。网上极可能是误传为海产品。这种石花籽个头非常程死屋完死均材秋程小，与芝麻大小差不多，而坚且价钱也不贵，据说十元钱可以买1斤。做法也简单，先备一盆清水，用纱布包一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓，揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉淀，等盆中的水与粉的混合物融合得差不多了，就可以用澄清后的石膏水点，点完之后放入冰箱的冷藏室冷藏四十分钟到一小时之后，放点稀消释的薄荷精，还有白砂糖就可以饮用了。

药材资料

　　【药 材 名】假酸浆子

　　【拉 丁 名】Nicandra physaioide杂买概真真源欢s(L. )Gaertn.(假酸浆)

　　【科目来源】双子叶植物药茄科植物

　　【药用部位】假酸浆的种子或果实。

　　【性味归经】微甘、涩、平。

　　①《贵州草药团燃酸反获》:"种子:微甘，平。"

　　②《云南中草药》:"果实:酸涩，平，小毒。"入心、肺、肾、肝、膀胱经。

　　【功效分类】清热药,清热解毒药

　　【功效主治副爱顾】清热解毒、利尿通淋。治成立长太腹胀、腹痛、腹泻、风湿性关节炎、风寒咳嗽。

　　【用者马右以盾化灯法用量】

　　内服:煎汤，1~3钱。

　　外用:研末调敷。

　　【古籍考证】出自《贵州草药》。

　　【参考出处】《贵州草药》

　　【拼音名】Jiǎ Su敌附节降听序周使ān Jiānɡ

　　【英文名】Fruit or seed of Apple of Peru

　　【性味】味甘;微苦;性平;小毒

　　【用法用量】

　胶　内服:煎汤，全草或工化3~9g，鲜品15~30g;果实1.5~3g。

　　【摘录】《中华本草来源》

药材基源

　　为茄科植物假酸浆的全草、果实和花。拉丁植物动物矿物名:Ni急candra physaioides (L.) Gaertn.采收和储藏:秋季采集全草，分出果实，分别洗净，鲜用或晒干备用。花于夏季或秋季采摘，阴干。

原形态

　　假酸浆，一年妈机其尽生草本，高0.4~1.5m。主根长锥形，有纤细的须状根。茎棱状圆柱形，有4~5条纵沟，绿色，有时带紫色切夜赶飞，上部三叉状分枝。单叶互生，卵形或椭圆形，草质，长4~12cm，宽2~8cm，先端渐尖，基部阔楔形下延，边缘有具圆缺的粗齿或浅裂，两面有稀疏毛。花单生于叶腋，通常具较叶柄长的花梗，俯垂;花萼5深裂，裂片先端尖锐，基部心形，果时膀胱状膨大;花冠钟形，浅蓝色，直径达4cm，花筒内面基部有5个紫斑;雄蕊5;子房3~5室。浆果球形，直径1.5~2cm，黄色，被膨大的宿萼所包围。种子小，淡褐色。花、果期夏秋季。

化学成份

　　叶含假酸浆烯酮(nicandrenone)，即假酸浆酮-1(nic-1)，假酸浆烯酮内酯(nic-1-lactone)，假酸浆酮(nic)-1(nic-1)，假酸浆烯酮内酯(nic-1-lactone)，假酸浆酮(nic)-2、-3、-7、-10、-11、-12、17，叶中还含魏察假酸浆酮(withanicandrin)。

　　新鲜的全草含假酸浆甙苦素(nicandrin)。

　　种子中含少量曼陀罗甾内酯(daturalactone)，脱脂的种子含假酸浆甙苦素B，魏察假酸浆酮。种子油含脂肪酸和甾醇类化合物。脂肪酸主要为棕榈酸(palmoitic acid)，油酸(oleic acid)，亚油酸(linoleic acid)，还有少量亚麻酸(linolenic acid);甾醇类化合物包括胆甾醇(cholesterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasterol)，谷甾醇(sitosterol)，24-亚乙基胆甾醇(24-ethylidene cholesterol)。根中含古豆碱(hygrine)，托品酮(tropinone)。

　　药理作用

　　抗肿瘤作用，假酸浆中含有的假酸浆烯酮在体处试验中对淋巴细胞白血病P388细胞株的ED50为0.74μg/ml，对鼻咽癌KB细胞的ED50为2.0μg/ml，但是，在体内抗P388试验中未网球有活性。

附方

　　①治发烧:假酸浆子三钱，煨水冷服。

　　②治胃热:假酸浆子、马鞭草各三钱，煨水冷服。

　　③治热淋:假酸浆子、车前子各三钱，煨水服。(①方以下出《贵州草药》)

　　④治疮痈肿痛，风湿性关节炎:假酸浆果实五分至一钱，水煎服。(《云南中草药》)

各家论述

　　1.《贵州草药》:种子:清热退火，利尿。

　　2.《云南中草药》:果实:祛风，消炎。治风湿性关节炎，疮痈肿痛。