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婺源仔糕

来自源子糕为婺源最具有历360百科史最富盛名的汉族传统糕鲜停磁验类食品,人人爱吃,逢春节或有喜事时必备的食品,也是待客的佳品。婺源子糕色泽金黄、营养丰富,味道是咸香的

  • 中文名 婺源仔糕
  • 主要原料 糯米
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无
  • 适宜人群 老少适宜

原料

  800.0g 鸡蛋 200.0g 猪肉(肥瘦)300.0g 菜籽油 40.0g 精盐 20.0g 饮用水 1600.0g

做法介绍

  糯米蒸熟,放凉一些,把切成丝条的猪肉混在糯米饭中,打入生鸡蛋,倒些油,放盐,然后和在一起,最后来自有条件的可以用玉皮(包粽子赶也局诉破用的粽子皮)包裹紧密,放入锅中蒸,完成。这种360百科粽子在常温下可以放置一个月左右,家里有冰箱的那就更不用说了。想放啥时候就放啥时候。

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