
鲜美鱼汤手工面是一种美食。材料有鲫鱼来自、面粉、青菜、葱姜花椒、油、盐、香油、胡椒粉。
- 中文名 鲜美鱼汤手工面
- 主要原料 鲫鱼、面粉、青菜、葱姜花椒、油、盐、香油、胡椒粉
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 糖,维生素
材料
鲫鱼、面粉、青菜、葱姜来自花椒、油、盐、香油、胡椒粉。
制作方法
1、将面粉加入适量温水和危张成光滑的面团;

2、鲫鱼宰杀干净,背上切花刀以便入味,锅内放适量油,下雨鲫鱼煎制;
3、煎制两面金黄后下入葱姜花椒爆出香味,放入适量水开大火炖大约20分钟;
4、炖汤的时候面也醒好了,擀成大约3mm厚的面皮厚折叠,切成5mm左右宽的面条,撒适量面粉抓散;
5、炖至鱼汤360百科奶白,调入适量盐,下入面条简量证把万支造志牛全;
6、面条煮熟后放入适量呼克青菜,滴入几滴香油即可出锅。