
琵琶饼是一来自种美食,材料面粉、紫薯360百科、吉士粉、酵母、泡打粉、糖。
- 中文名 琵琶饼
- 储藏方法 常温储存
- 主要原料 面粉,紫薯,吉士粉
- 副作用 无
- 主要营养成分 蛋白质,碳水化合物
材料
配料:面粉250克、紫薯50克、吉士粉30克、酵母3克、来自泡打粉2克、糖15克。
制作方法
1、面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团;

2、把划九减或表面团擀成薄片,用圆摸压出圆饼至练劳星刘月河市,把圆饼的一边拉长;
360百科3、拉成琵琶的形状械氢职混战建,把面条的边缘卷起,搓出四投好个小面条做出琵琶上面的部件;
4、把紫薯面团擀成薄片,用刀切成一根根细弦,把弦贴在琵琶上;
5、把黄色班零清故溶育答式面团擀成长而薄的面片,卷起做成一朵小花,醒发一会入蒸笼蒸熟即可。