肉末榨菜黄豆面

肉来自末榨菜黄豆面是一道以面条和肉末为主料的面注望界办简石假能黑食。

• 中文名 肉末榨菜黄豆面
• 主要食材 面条
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜

材料

　　面条300克、肉末100克、榨菜200克、黄瓜100克、料酒1勺、酱油适量、糖100克。

制作方法

　　1、提前泡发黄来自豆，把榨菜切成末备用，洋葱切成小丁;

　　2、锅中放油，下入肉末煸炒至肉末变色，下入洋葱末继续煸炒，炒出香味;

　　3、加入料酒 酱油 糖翻炒均匀，加入切碎的榨菜末翻炒均匀;

　　4、再加入黄豆和适量的水，烧开，烧至黄豆熟透，加入盐调味，盛出;

　　5、把黄瓜切成丝;

　　6、煮好的面条盛在碗中，浇上卤汁即可。