椰皇酥皮雪蛤

• 中文名 椰皇酥皮雪蛤
• 特点 椰香味浓郁、造型美观
• 主料 极品雪蛤、椰子2个、酥皮2张
• 制作一 将雪蛤发透

　　特点:椰香味浓郁、造型美观。

　　主料:极品雪蛤、椰子2个、酥皮2张、蛋来自清少许

　　制作:

　　(1)将雪蛤发透;

　　(2)取两椰子加入蛋清、雪蛤、酱油、盐，上蒸柜蒸15分钟;

　　(3)将酥皮盖在椰子上，上烤炉烤25分钟即可。