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《零售业连锁超市管理与运作》是2010年西南财经大学出版社出版的图书，新作者是张倩。
- 书名 零售业连锁超市管理与运作
- 页数 286页
- 装帧 平装
- 开本 32
图来自书信息
出版社: 西南财经大学出版社; 第1版 (2010年10月1日)
正文语种: 简体中文
ISBN: 7811389452, 9787811389456
条形码: 9787811389456
尺寸: 20.6 x 14.6 x 1.4 cm
重量: 360百科299 g
内容简介
《零售业连锁超市管理与运作》分为三大部分:理论篇、运作篇和案例酒不望赶况开雨十篇。在理论篇中，介绍了零售业的演变、连锁经营的相关知识以及连锁超市的经营战略;在运作篇中，着重介绍了连锁超市的总部管理与运作，超市门店的运作规范与技术;在案例篇中，选择了三个在超市连锁经营中有特色的企业，希望我们可以从中学到一些东西。
目录
理论篇
第一章 零售业的演变与发展
第一节 零售业的经营定位
第二节 零售业业态的创新与发展
第二章 连锁经营发来自展历程
第一节 连锁经营的起士父白源与发展
第二节 连锁经营的实质与特征
第三节 连锁经营的类型及适应性分析
第三章 连锁超市经营战略
第一节 超级市场及其经营定位
第二节 超级市360百科场的业态模式及发展
学位丝再极就 ……
运作篇
案例篇
参考文献
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