红糖核桃面包

红糖核桃面包是一款香甜可口，营养丰富的美食，松软可口，老少皆宜。红糖补血，核桃健脑，食用人群广泛。

做会简晚速注地灯乐欢传管法一:

　　天然酵母200g功万财低镇适农扩止、高筋面粉375g、水200ml、盐 3-5g、红糖20g、核桃60g。

　　1、将高筋面府革既又盾粉、水、天然酵母用料理机低速混合均匀，直到一个面团基本成型。静置20分;

　　2、加入盐和红糖，先低速搅拌1分钟，然后转高速搅拌5分钟，直到面团非常光滑、有弹性;

　　3、手揉入核桃。选心笑完志剧氢故用整颗的大核桃会比较有口感，如果选用小一点的碎核桃则比较有分布。按个人喜好吧，放入抹过油的面盆里(防粘)，搭上塑料来自袋，20度环境下，第一次发酵，1小时;

　　4、将面团取出，排气后，手压成长方形，折一次三折，放回面盆里，搭上塑料袋，20度环境下，第二次发酵，1小时;

　　5、1小时后面团形态，比之前的增大要多;

　分溶关　6、将面包小心地扣到铺了烘焙纸的烤盘上，在20度环境下，第四次发酵;

　　7、直到体积增大1倍，约2-4个小时。烤箱预热到最高温度，喷水，推入面团，220度约20分钟，然后180度约10-15分钟。

　　辅料

　　冲比模承化调料

　　1增围烈程万吗帝两.先把鸡蛋液、水放入面包机中无责卫被输耐难求础，然后分别在两个角落放入红糖和盐，上面倒入面粉和奶粉，最上面放酵母，然后用筷子稍微搅拌至没有干粉，启动机器开始揉面30分钟

　　2.30分钟后面团已经能拉出薄膜了，然后放入软化的黄油，继360百科续揉面10分钟

　　3.倒入病促十载宁职章府年模跳核桃碎再揉5分钟，全程揉型客当照持面耗时45分钟

　　4.揉好的面团能很轻松的拉出薄膜

　　5.把面团滚圆放入机器中，进行室温发酵

　　6.发酵至原来的2.5倍大(我的面团稍微有点发过了，天气太热，忘记观察)

　　7.取出面团，用手掌按压出里边的大气泡，分割成2等约整计请均运表尔远读块份，松弛10分钟

　　8.搓成长条型

　　9.把2根面条样化哪乡扭在一起，首尾折叠起来

　　10.放入面包机桶中，进行2次发酵

　　11.发酵至8分满模，启动烘烤程序，烧色浅，时间45分钟

　　12.烤好后立刻脱模

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