五彩冬瓜盅

五彩冬瓜盅是一道由香菇、冬瓜等食材制成的美食。

• 中文名称 五彩冬瓜盅
• 主要原料 冬瓜，香菇，面粉，青椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 冬瓜，香菇
• 副作用 无

材料

　　冬瓜来自一片、香菇适量、青椒适量、黄椒适量、红椒适量、笋适量、洋葱适量、蚝油适量、冰糖适量、盐适量。

五彩冬瓜盅

制作方迫具固门倒的既充烈起法

　　1、冬瓜买粗大的片状，厚度和选用的模具一致，用饼干模具取模，用小勺子将内壁挖空由厂头客被厂些备用;

　　2、青、红、黄椒，一律将两头切掉，将里面的白色部分切除，然后切丁备用;

　　3、冬笋切丁用开水焯熟备用，香菇切丁备用，洋葱切丁备用;

　　4、锅内放油烧热，放入洋葱丁煸炒至出香味;

　　5、加入香菇丁煸炒，一定要将香菇炒熟，香菇炒熟放入焯过水的冬笋丁，煸炒片刻，倒入耗油，360百科煸炒至熟;

　　6、倒入其余全部彩椒丁，加入盐，稍微搅拌即可话孩展秋肉级出锅装盘;

　　7、将炒好的五彩蔬菜丁放入冬瓜盅内，将盘子放入蒸锅内，开大火蒸5分钟即可;

　　8、将蒸出来的汤汁倒入锅内，倒入少许耗油、冰糖，搅拌成的倒始论效味生诉顺术汤汁。将汁淋在冬树阶继德充岩七怎瓜盅上面即可。