中国木薯产业发展研究

《中国木薯产来自业发展研究》是2010年中国农业出版社出版的图书,作360百科者是詹玲、李宁辉半去金述绝路福、冯献 。

• 书名 中国木薯产业发展研究
• 作者 詹玲、李宁辉、冯献
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2010年12月1日
• 页数 311 页

内容简介

　　精烟聚从环千情执《中国木薯产业发展研究》主要内容简介:作为一名从事农业经济学研究的科研工作者，我时常思考穷人的问题，尤其是山区农民增收的问题。但我来自们的工作中心往往放在大田作物，尤其是粮食作物的产业发展和政策研究上，360百科对热带作物，尤其是热带经济作物的研究较少。首次听到"木薯"这一词汇，是在FAO文献中翻阅地都更重细较况达限论到的。后来在《农业生物质能产业发展规划(2007-2015年华龙即裂意械)》中对木薯有了初步的了解。在生物质能产业发展较快的今天，我对木薯的认识际形盟移逐渐深入，并申请了相关的课题研究。

　　木薯，世界三大薯类作物(木薯、红薯、马铃薯)之一，被誉为"淀充怕钟谈混第李采烧粉之王"，"地下粮仓"，是世界重要的淀粉原料、酒精原料来源，是非洲地区重要的食物来源，同时也是大部分热带地区的重要养殖饲料，是我国重要的淀粉和调复祖浓职价信呢花天酒精原料.曾几何时，我也与许多组似构告人的想法一样，即认甚易为木薯是贫穷的象肉征，其经济价值并不显现。虽然在国际上，木薯的地位已逐步得到认可，久层课村贵重烟信案但是我们仍没能把木薯看作一种重要的作物，仍没能将其与农民增收挂钩，尤其是认为其在热作、亚热作地区的山区难以发挥作用。

目录

　　序

　　绪论

　　第一章 木薯概况

　　第一节 木薯的起源分类

　　一、木薯的起源分类

　　二、木薯的病虫草害

　　第二节 木薯的区域布局

　　一、世界木薯的区域布局

　　二、中国木薯的栽培历史和优势区域布局

　　三、广西木薯优势区域

　　第三节 木薯的主要品种和栽培技术

　　一、木薯主要品种

　　二、木薯的栽培技术

　　第四获黑系食歌义预宽失倒节 木薯的主要用途

　　之助背搞正营部己一、食用

　　二、饲料

　　三、工业原料

　　四、其他

　　第二章 世界木薯产业发展现状及趋势分析

　　第一节 世界木薯生产变化特点

　　一、世界木薯总产年调致获牛易缺器写量变化特点

　　二、世界木薯单产变化特点

　　三、世界木薯收获面积变化特点

　　四、世界木薯生产发展的前景展望

　　第二节 世界木薯加工利用状况

　　一、食物利用

　　二、木薯燃料乙醇加工

　　三、木薯淀粉加工

　　四下团绝则受束按、木薯动物饲料加工

　　五、世界木薯加工利用的前景展望

　　第三节 世界木薯贸易特点及趋势分析

　　一、世界木薯进出口概况

某扩适节语握　　二、木薯干片主要进出口国

　　三、木薯淀粉主要力并前业跳举英源资进出口国

　　四、世界木薯贸易的前景展望

　　第三章 中国木薯产业发展现状

　　第一节 中国木薯生产变动趋势

　　一、中国木薯总产量变化特点

　　二异方、中国木薯单产变化特点

　　三、中国木薯收获面积变化特点

　　第二节 中国木薯加工利用状况

　　一、木薯淀粉加工

　　二、木薯酒精加工及木薯燃料乙醇发展

　　第三节 中国木薯贸易现状

　　一、中国木薯贸易总体状况

　　二、中国木薯贸易格局

　　三、中国木薯及木薯淀粉竞争力评价

　　四、中国木薯贸易的前景展望

　　第四节 广西木薯产业发展现状

　　一、广西木薯生产现状

　　二、广西木薯加工利用状况

　　第四章 中国木薯产业发展建把异什欢矛与烧械的效益评价

　　第五章 中国木薯产业的发展潜力

　　第六章 中国木薯产业化发展模式的实证分析

　　第七章 中国木薯产业发展对农民收入影响的实证分析

　　第八章 推进中国木薯产业发展的对策建议

　　附件一 调研报告

　　附件二 相关政策文件