胴骨蟹

《胴骨蟹》是一道中国民间传统家庭来自美食，由鲜活江蟹烹饪而成今来。

• 中文名称 胴骨蟹
• 主料 猪酮骨、鲜活江蟹
• 配料 红萝卜丝、葱丝
• 辅料 姜、盐、白糖、鸡精

材料

　　猪酮骨、鲜活江蟹、红萝卜丝、葱丝、姜、盐、白糖、鸡精。

图片

制作方法

　　1、重秋特例女径范四屋者鲜活江蟹一个、猪酮骨切块、红萝卜，葱切丝;江蟹切小股;

　　2、锅里加姜块，水烧开，砂锅里加姜块，水烧开备用;

　　3、水开后，放入猪骨沥一下血水去腥，把猪骨转移至水开的砂锅里。依次添加料酒科编毛何困载名孩语、盐、白糖、少许鸡来自精;

　　4、大火烧开，小火煮一360百科小时候。开盖后猪骨的模样，放入小股江蟹即可。