
三鲜配是一种美食,主料有黑木耳等。
- 中文名 三鲜配
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 副作用 无
原料:
来自黑木耳,金针菇,海米
调料:
健康平衡盐,鸡精,麻油
做法:
黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。 金针菇切除根部,撕开,清洗干净。
海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和金针菇丝放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。
取一深碗,将黑木耳,金针菇和海米一起放室形同止岁入,加入健康平衡盐,鸡精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。
建议:
加入少许辣油超口味更佳。