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胡椒猪肚粥

胡椒猪肚粥是一道以白胡椒、猪肚等为主要食材制作的汤药。

  • 中文名称 胡椒猪肚粥
  • 用料 白胡椒8克,猪肚150克
  • 适应症 胃下垂
  • 功效 补中益气、健脾养胃

  【胡椒猪肚粥】

  制法:①将猪肚洗净,放入开水锅中焯2分钟,捞出,过凉,切丝;大米淘洗干净,备用。

  ②锅内加水适量,放入猪肚放未三吧丝、大米、姜丝、葱末、精盐、料酒共煮粥,熟后调入胡椒粉、味精、香油即成。

  每日1次,连服7-10天。

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