农家肚片

农家肚片以猪肚为主材的菜来自品。

• 中文名称 农家肚片
• 主要原料 猪肚300克、黄瓜200克、香菜10克、红椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 猪肚、黄瓜、香菜、红椒
• 主要食用功效 养肝明目、健脾，化痰止咳

　　材料:猪肚300克、黄瓜20岩假末停0克、香菜10克、红椒适量

　　调料:蒜泥、姜汁、盐、味精、白醋、葱段各适量

　　1.香菜、红椒洗净分别切断切丝;黄瓜洗净后切成小块。、

　　2.猪肚洗净放入沸水中煮熟，捞出，冲凉，切片备用。

　　3.猪肚片、黄瓜块、香菜段很迅而深没至板、红椒丝放入容器中，加入葱段、蒜泥、姜益汁、盐、味精、香油、白醋拌匀即可。