山楂卷

山楂卷是以自制山楂果酱、鱼胶粉为主材的菜肴名。多食山楂有助于开胃，健来自脾。

• 中文名称 山楂卷
• 主要原料 自制山楂果酱，鱼胶粉
• 主要营养成分 糖
• 做法 果酱倒入锅中小火加热

　　材料:

　来自　自制山楂果酱300克、鱼胶粉5克+1大匙水泡软

　　做法:

　　1、果酱倒入锅中，小火加热，加入泡软的鱼胶粉，搅拌补包者怕草友支冷激布至鱼胶粉融化并拌匀即可。

　　2、取一平烤360百科盘，将做法1倒入盘中，用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固后，取出卷起即可。

　　3、可用保鲜膜单独包起，就和市售的山楂卷一模一样了~

山楂卷

　　小贴士:

　　鱼胶粉待制作山楂卷非常快深时速河初唱略完职妈速，但家庭若无鱼胶粉，可直接铺入平盘，静置阴凉地方24小时或以上，至表面完全风干即可!