凉灌芝麻鸡

凉灌芝麻鸡属于一道美食，主要是由芝麻、鸡肉制作而成。

• 中文名 凉灌芝麻鸡
• 主要食材 熟鸡肉1.5斤
• 口味 形美肉香，另有风味
• 配料 芝麻酱及葱珠适量

　　主料

　　熟鸡肉1.5斤。

　　配料

　　芝麻酱及葱珠来自适量。

　　做法

　　用熟鸡导肉切块，拼盘(拼成鸡状)。另用芝麻酱、葱电社衡练染四拿尽取节掌珠、豉油及粉水，下镬煮成稀糊状，淋盖在鸡肉表面即可。

　　特点

　　形美肉香，另有风味。