黄豆炖琵琶骨

黄豆炖琵琶骨是一道以琵琶骨、黄豆、料酒、盐、酱油等为主要原料制作的美食。

• 中文名称 黄豆炖琵琶骨
• 主要原料 琵琶骨、黄豆、料酒、盐、酱油
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 主要食用功效 增进食欲

材料

　　琵琶骨、黄豆、料酒、盐、酱油。

死局青革题制作方法

　　1、猪琵琶骨，清洗干净，切断;

　　2、黄豆事先浸泡，不少于两个小时;

　　3、锅中放适量的水，入浸泡完毕的黄豆和骨头，加点料酒，先炖;

　　4福派、炖至骨头稍稍酥了，开锅，加上盐、糖，继续炖煮;

　　5、炖至骨头基本酥烂，再一次开锅，加点酱日油，再继续炖一会的班树脱收儿，即可出锅了。