一学就会做烩菜

《一学就会做烩菜》江苏科学技术出版社2011年1月1日出版的图书。

• 中文名 一学就会做烩菜
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 作者 犀文图书编写
• 出版时间 2011-1-1
• 装帧 平装

基本信息

　　作　者：犀文图书编写
　　出 版 社：江苏科学技术出版社
　　出版时间：2011-1-1
　　页　数：93
　　字　数：360000
　　纸　张：胶版纸
　　I S B 来自N：9787534577802
　　包　装：平装

内容简介

　　本书精选了360百科近百种烩菜的做法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是热爱美食人士的上选读本，更是餐馆酒楼的厨师们的有益参考书。复杂烹饪简单化，一学就会变戏法！选材简单，方法易学，瞬间享受烩菜的美味。