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萝卜焖排骨

来自卜焖排骨的制作食材是肋排半斤、白萝卜1条、生姜、蒜子酱油、花生油、盐,具有极高的营养价值,可以为长身体的幼儿提供大量的钙药美态怀片市绿质。

  • 中文名称 萝卜焖排骨
  • 主要原料 肋排半斤,白萝卜
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 营养丰富,补充钙质
  • 适宜人群 老少皆宜

制作方法一

材料

  肋排半斤、白萝卜1条、生姜、蒜子、酱严明沙如限协冷长构杨油、花生油、盐。

步骤

萝卜焖排骨

  1、将排骨切成吧例告续龙没室小块,飞水;

  2、白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;

  3、将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙来自酱油、2汤匙水煮10分钟捞起;

  4、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆360百科炒5分钟;

  5、加入预先谈宪渐据思答照值炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调阿买坐程曲结转世起味就可以了。

制作方法二

原料

指顾声早百  排骨、萝卜、海带、油、盐、花椒、八角、香叶、酱油、料酒、白糖、葱、姜、蒜。

步骤

  1,排骨剁小块洗干净。锅中放水,放入洗好的居误句底师心如板句别排骨,焯水 。

萝卜焖排骨

  2,捞出洗干净,淋极右令下花包振干水分。

  3,萝卜切大块。

  4,锅中放油,热后放入花椒,八角,香味,葱,姜,蒜爆香。

  衡找5,放入焯好的脊骨,翻炒,变至稍微变黄。

  6,放入料酒,酱油、白糖炒均。

  7,加入水,大火煮和季收附斤法活些德开子开后转中小火焖1小时左右。

  8,焖至半小时时放入萝卜块。放入海带。继续焖半小时。

  9,最后大火收汁,撒些葱花,滴几滴香油出锅。

制作方法三

来自

  • 猪小排 (2根)
  • 萝卜 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (住冷适量)
  • 花椒 (适量)
  • 干辣即鱼八天触善许回椒 (适量)
  • 青红椒 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (适量360百科)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)

步骤

紧福林功  排骨剁成小块,萝卜切滚刀块,青红椒切块,姜切片,葱切段,蒜切粒。

  猪小排浸入清水出除血水,捞出沥干。

  热锅冷油,下入花椒、姜片爆香。

  倒入猪小排煸炒至诉市干水份。

  小排变帝置坐资六们跳乙越色后加入干辣椒和蒜粒继续炒至露骨。

  调入盐、协混的击续奏北料酒、老抽、生抽、白糖翻炒。

  加入没过排骨的开水,加入萝卜块,调入胡椒粉,盖盖焖烧

  起锅前加入香葱、鸡精,翻炒均匀。

营养价值

  猪排骨除含有大量的高蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等微量元素,可以为正在长身体的幼儿提供大量的钙质。

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