啤酒烧羊肉

啤酒烧羊肉是来自一道美味佳肴，主料是羊肉、辣椒、盐、冰糖、啤酒。

• 中文名 啤酒烧羊肉
• 主要原料 羊肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

材料

　　更伯说治殖理得羊肉、辣椒、盐、冰糖、啤酒、老抽、甜面酱、豆瓣酱、姜、八角、桂皮、青蒜。

制作方法

　　1、羊肉斩成大块，洗净，用开水焯5分钟，捞出，用清水漂净不云四，沥干;

　　2、羊肉放入大锅，倒入2瓶啤酒，再把姜片，辣椒，八角来自，桂皮放入;

　　3、放入大半包取货么甜面酱，放入2调羹豆瓣酱;

　垂　4、放入3调羹冰糖，1调羹老抽，大火煮开，小火90分钟左右;

　　5、放盐，青蒜，煸匀即可。