苦笋炒卤舌

苦笋炒卤舌是一建种美食，主料有笋等。

• 中文名称 苦笋炒卤舌
• 口味 苦味
• 主要食材 猪肉类
• 主要工艺 烧

菜品介绍

苦笋炒卤舌

　　所需时间:来自十分钟

　　制作难度:简单

食材己万器众究准备

　　笋子一棵、卤猪舌半块艺、蒜一瓣、酱油少许、油少许、盐少许

做法步骤

　　1、笋一颗，买的时候一个阿姨就告诉我这个笋子是苦的，一定要用水焯过才能做菜。

苦笋炒卤舌(做法步骤)

　　2、外面毛很多，注意清理干净。

　　3、干净后开始下刀。

　　4、切成片状。

　　5、卤猪舌一大半个。

　　6、焯水后捞起。

　　7、热油后蒜和舌头下锅。

　　8、焯好水的笋，等舌头炒香后下锅。

　　9、随便炒几下就能出锅了。