香烤排骨

香烤排骨是一道由肋排、沙姜、草果、蒜子等做成的美食。

• 中文名称 香烤排骨
• 主要食材 肋排
• 辅料 沙姜，草果，蒜子，生姜
• 调料 酱油

　　做法

　　1、将排骨洗净飞水;

　　2、沙姜、蒜子、生姜切碎，草果拍开，加入酱油和排骨一起腌制20分钟;

　　3、预热烤箱到200度，排骨有肉的那一面淹没在调料里，烤10分钟;

　回　4、翻转排骨，烤有肉的那一面，烤箱温度调为180度，烤10分钟即可。